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Le café au citron vous aidera-t-il à perdre du poids?

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TikTok a-t-il découvert un moyen rapide et facile de perdre du poids? Pas exactement

Une potion magique qui fait fondre des kilos? Tout le monde en veut un, non? Eh bien, il y a une concoction miracle vantée qui fait le tour en ce moment grâce aux experts en bien-être des fauteuils sur TikTok.

Ajouter du jus de citron à une tasse de café est percolant comme un remède de perte de poids. Tout ce que vous avez à faire est de siroter le mélange et de regarder ces kilos indésirables disparaître!

Le concept génère tout un buzz sur la plateforme de médias sociaux … et pas seulement de la caféine dans la tasse de joe. Les vidéos du remède de régime ont reçu des dizaines de millions de vues (et ce n’est pas fini).

Alors, l’ajout de citron au café est-il le secret de l’amincissement? Découvrons-le auprès de la diététiste Beth Czerwony, RD.

Qu’est-ce que le café au citron?

La description simple de cette boisson – café au citron – sert également de liste d’ingrédients. Le mélange le plus courant semble être le jus d’un demi-citron pressé dans une tasse standard de café noir.

Le goût est un peu délicieux, ce qui peut expliquer pourquoi une tasse fumante de « café au citron » ne figure pas sur les tableaux de menu des cafés locaux.

N’essayez pas non plus d’ajouter du jus de citron à un café au lait, sauf si vous aimez le lait caillé. (Blech!)

Le café glacé sucré, cependant, a un lien culinaire avec les citrons dans certaines cultures. Par exemple, une boisson appelée mazagran est originaire d’Algérie il y a près de deux siècles et reste populaire au Portugal.

Les allégations de perte de poids sont-elles vraies?

La réponse à cette question est simple : non. Les citrons n’ont pas de qualités spéciales de combustion des graisses, explique Czerwony. Une pression du jus induisant la rondelle du fruit ne vous aidera pas à vous faufiler dans un jean plus petit.

« Ce mécanisme d’action n’est tout simplement pas là », dit Czerwony. « Il n’y a rien dans le jus de citron qui va brûler les graisses ou un lien chimique pour que cela se produise. Désolé de le dire, ce n’est pas si facile. »

Alors, comment ce hack de perte de poids citron dans le café est-il né? C’est probablement dû à des allégations similaires de citron dans l’eau.

Boire un verre de H2O avec une tranche de citron est souvent cité comme un moyen utile de perdre du poids. Ce n’est pas à cause des propriétés mystiques possédées par les citrons, cependant. C’est plus un produit de l’eau qui remplit votre estomac sans aucune calorie.

« L’eau vous garde rassasié, ce qui permet de réduire les signaux de faim qui vous donnent envie de manger », explique Czerwony.

Le café apporte un avantage similaire pour supprimer l’appétit, tout en stimulant votre métabolisme avec un coup de caféine. Mais les régimes alimentaires sains ne sont pas construits autour de la consommation de café – avec ou sans citron, dit Czerwony.

Y a-t-il des avantages à ajouter du citron au café?

Les citrons ont de belles qualités nutritionnelles. Comme beaucoup d’agrumes, les citrons servent de source solide de vitamine C. L’acide citrique dans les citrons peut également aider à la digestion et diminuer la probabilité de calculs rénaux. De plus, les citrons offrent un certain zing sur le plan gustatif.

« Les citrons sont un fruit parfaitement fin », note Czerwony. « Ils ne sont tout simplement pas magiques quand il s’agit de perdre du poids. »

Les risques d’ajouter du citron au café

Le jus de citron peut parfois causer des brûlures d’estomac, compte tenu de ses niveaux élevés d’acide citrique, surtout si vous avez des antécédents de reflux acide. Cet acide peut également être rugueux sur l’émail des dents au fil du temps et avec des volumes suffisamment élevés.

Mais le plus grand risque d’ajouter du citron à java? « Vous allez probablement gâcher une bonne tasse de café », dit Czerwony.

Alors, le café au citron vaut-il la peine d’être essayé?

Les gens sont toujours à la recherche de cette « seule chose » qui fera une différence en ce qui concerne le nombre sur la balance, dit Czerwony. Les graines de Chai ont attiré l’attention pendant un moment. Idem pour le vinaigre de cidre de pomme et le pamplemousse.

« Je comprends pourquoi ces modes de perte de poids deviennent populaires », explique Czerwony. « Ils sont basés sur des produits naturels et présents dans nos cuisines et qui ont des avantages pour la santé. Ils semblent pouvoir fonctionner.

Mais si ces choses avaient été essayées et vraies, tout le monde les aurait faites depuis longtemps et aurait réussi. La vérité est qu’il n’y a pas de solutions rapides quand il s’agit de perdre du poids.

Quant à ajouter du citron au café pour obtenir une meilleure silhouette? « Ce n’est pas quelque chose que je recommanderais », dit Czerwony. « Donc, à moins que vous n’aimiez le goût pour une raison quelconque, je resterais à l’écart de cette tendance TikTok. »

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2 Commentaires

  1. […] général, l’alimentation consciente nous amène à choisir des aliments plus nutritifs, ce qui a l’avantage supplémentaire d’améliorer nos habitudes alimentaires globales. Mais […]