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Régime Sirtfood : Avantages et Inconvénients

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Qu’est-ce que le régime Sirtfood?

Le régime Sirtfood est devenu à la mode au cours des dernières années, en partie grâce à sa popularité parmi les célébrités, y compris Adele. Le régime alimentaire est basé sur un groupe de protéines dans le corps appelé sirtuines, qui jouent un rôle dans la régulation du métabolisme, inflammation, et d’autres fonctions corporelles importantes. Sirtfoods, qui sont les aliments encouragés dans le régime Sirtfood, sont riches en activateurs de sirtuines, ce qui peut augmenter la quantité de sirtuines dans le corps. L’idée ici est que plus il y a de sirtuines, mieux notre corps sera en mesure de réguler le métabolisme, de diminuer l’inflammation, etc.

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« Le régime alimentaire se concentre sur la consommation d’un régime hypocalorique d’aliments riches en SIRTs (sirtuines), une famille de protéines dont il a été démontré qu’elles jouent un rôle clé dans le maintien des cellules en bonne santé et peuvent réduire l’inflammation et ralentir le vieillissement », explique Izquierdo. « L’idée est qu’en mangeant ces aliments, certains gènes seront activés pour stimuler le métabolisme et brûler les graisses. »

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2 Commentaires

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