Les champignons sont des micro-organismes qui comprennent de nombreuses espèces différentes, telles que les champignons, les levures, les moisissures et les moisissures. On les trouve dans presque tous les environnements, y compris à l’extérieur (par exemple, sol, arbres, plantes), à l’intérieur (par exemple, air, surfaces domestiques) et même sur et à l’intérieur des personnes (par exemple, mycose des ongles, infections à levures).

Certains champignons sont inoffensifs – pensez aux champignons comestibles, qui sont délicieux et nutritifs – tandis que d’autres peuvent entraîner des maladies ou même la mort, comme Candidose ou Aspergillus.

Nous savons que l’environnement et l’exposition à des champignons nocifs jouent un rôle dans la maladie fongique, mais on pense maintenant que le mode de vie et l’alimentation peuvent également jouer un rôle. En particulier, les chercheurs cherchent à savoir si les carences en vitamines peuvent provoquer des infections fongiques.

Cet article vous présente les recherches actuelles sur les carences en vitamines et leurs rôles potentiels dans les infections fongiques.

Les infections fongiques peuvent arriver à n’importe qui, mais elles sont particulièrement commun chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Les infections fongiques courantes impliquent des infections des ongles ou de la peau comme le pied d’athlète et les infections à levures (par exemple, la candidose de la peau, de la gorge, de l’intestin ou du vagin).

Bien que ces infections présentent généralement un faible risque pour la plupart des gens et puissent être traitées facilement, elles peuvent devenir de sérieuses menaces pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli – connues sous le nom de infections opportunistes ou champignons opportunistes.

Voici des exemples de personnes dont le système immunitaire est affaibli :

  • les femmes enceintes
  • enfants et bébés
  • personnes âgées
  • ceux qui vivent avec des maladies auto-immunes, telles que la maladie de Crohn, la maladie cœliaque, l’arthrite, le diabète de type 1 et le lupus
  • ceux qui vivent avec le cancer, le VIH ou d’autres immunodéficiences
  • ceux qui vivent avec des maladies chroniques comme le diabète de type 2, les maladies cardiaques, les maladies rénales et l’obésité
  • les personnes prenant des immunosuppresseurs, comme les receveurs de greffe

Les carences en nutriments peuvent également affaiblir votre système immunitaire, ce qui pourrait potentiellement augmenter votre risque de développer des infections fongiques plus graves.

À ce jour, peu de recherches montrent un lien clair entre les carences en vitamines et les infections fongiques.

Il existe quelques petites études en éprouvette, sur des animaux et sur des humains suggérant que certaines vitamines, telles que les vitamines B et la vitamine D, peuvent avoir des effets antifongiques.

Dans un étude 2017, des souris atteintes de candidose vaginale ont reçu un complexe oral de vitamine B, ainsi qu’un suppositoire et une crème vaginale. Ils ont eu des améliorations significativement plus importantes des symptômes par rapport à ceux qui ont reçu le traitement médical mais pas de vitamines B.

Bien qu’intéressant, il n’y a pas de recherche sur les carences en vitamine B et l’incidence de la candidose ou d’autres infections fongiques chez l’homme. Des recherches supplémentaires seront nécessaires pour en savoir plus.

Dans un étude 2019 sur des enfants gravement malades prenant des antibiotiques à large spectre, les chercheurs ont découvert que la consommation d’une boisson au yogourt contenant 300 UI de vitamine D entraînait une diminution significative Candidose infections par rapport au groupe qui a consommé la boisson au yogourt mais qui n’a pas pris de vitamine D.

Considérant que la carence en vitamine D est fréquente chez les personnes atteintes d’une maladie grave et peut également être liée à un risque accru de Candidose infections fongiques, les auteurs ont conclu que la vitamine D en conjonction avec d’autres traitements fongiques standard peut réduire l’incidence des infections fongiques.

Il est important de noter que les deux groupes avaient des niveaux de vitamine D à la limite de la faiblesse (mais toujours dans la fourchette normale). Ainsi, des recherches sur les personnes présentant une carence modérée à sévère en vitamine D sont encore nécessaires.

UN revue de la recherche en 2017 ont également constaté qu’une carence en vitamine D peut affaiblir la réponse immunitaire de l’organisme, ce qui le rend plus susceptible de développer des infections, y compris des infections fongiques.

Mais les auteurs ont averti que davantage de recherches sont nécessaires pour comprendre l’association entre la carence en vitamine D et l’incidence des infections fongiques.

À ce jour, certaines recherches – bien que limitées – suggèrent que les carences en vitamines peuvent jouer un rôle dans une réponse immunitaire affaiblie, ce qui pourrait augmenter le risque et la gravité des infections fongiques chez une personne.

Cependant, il ne semble pas qu’une carence en vitamine causerait directement une infection fongique.

En raison du peu de recherches disponibles sur le sujet, on ne sait pas si certains traitements vitaminiques seraient efficaces pour traiter les infections fongiques.

Cependant, corriger une carence en vitamines est important pour soutenir un système immunitaire sain et peut baisser votre risque d’infections graves.

De plus, certains nutriments peuvent soutenir un système immunitaire sain, comme les vitamines B, les vitamines A, C, D et E, le zinc, le fer, le sélénium et les protéines. Souvent, vous pouvez obtenir ces nutriments uniquement par la nourriture, mais certaines personnes peuvent bénéficier de suppléments.

Si vous pensez avoir une carence en vitamines, il est important de contacter un médecin afin qu’il puisse vous prescrire une analyse de sang appropriée. Consultez toujours un professionnel de la santé avant de commencer tout nouveau supplément.

Souvent, les infections fongiques sont causées par :

  • contact avec un champignon d’un autre être humain ou d’une surface, comme c’est le cas avec le pied d’athlète, la mycose des ongles des salons de manucure ou la teigne
  • peau exposée à des environnements chauds et humides comme des vêtements ou des chaussures de sport en sueur, ou marcher pieds nus dans les vestiaires, les hammams ou les zones de baignade
  • mauvaise hygiène bucco-dentaire, ce qui peut conduire à un muguet
  • système immunitaire affaibli (p. ex., exposition à certains champignons comme Aspergillusenvahissant Candidose, Pneumocystis jirovecii qui provoque une pneumonie)
  • exposition aux champignons via les voyages, le contact avec l’environnement ou les animaux, etc.
  • changements hormonaux comme des altérations du pH vaginal, qui peuvent entraîner des infections à levures

Si vous pensez avoir une infection fongique, il est important de vous en occuper immédiatement. Certaines infections peuvent s’aggraver avec le temps et être contagieuses.

Les infections fongiques peuvent arriver à n’importe qui, mais elles sont souvent plus dangereuses pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

À ce jour, rien ne prouve que les carences en vitamines causent directement une infection fongique. Mais certaines recherches suggèrent que les carences en vitamines peuvent affaiblir votre système immunitaire, vous rendant ainsi plus susceptible de développer une infection.

Par conséquent, il est important de corriger toute carence en vitamines, surtout si vous avez déjà un système immunitaire plus faible ou si vous avez une probabilité plus élevée de développer des infections.

Si vous pensez avoir une infection fongique, contactez un professionnel de la santé dès que possible pour éviter qu’elle ne s’aggrave.

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