Avant d’ouvrir cette bouteille de jus de secousse ou d’avaler un supplément d’extrait de thé vert, examinons de plus près avec la spécialiste de la médecine intégrative Irina Todorov, MD.
Qu’est-ce que l’extrait de thé vert?
Il y a de fortes chances que vous connaissiez le thé vert, l’une des boissons les plus consommées au monde. Eh bien, l’extrait de thé vert est essentiellement une forme concentrée du thé populaire fabriqué à partir de feuilles de thé vert séchées.
L’extrait de thé vert contient de la caféine, ce qui explique pourquoi il atterrit fréquemment dans les boissons énergisantes.
Il regorge également d’antioxydants et de composés végétaux appelés catéchines qui constituent la base de nombreuses allégations de remise en forme de votre santé.
Une catéchine nommée gallate d’épigallocatéchine, ou EGCG, attire la plupart de l’attention du marketing. Vous avez probablement vu sa présence hype sur les boissons énergisantes et les suppléments.
Avantages potentiels de l’extrait de thé vert
Le CV pour l’extrait de thé vert est assez vaste. En plus d’ajouter un peu de oomph à votre système avec de la caféine, il est vanté pour la perte de poids, réduisant votre risque de maladie cardiaque, la santé de la peau et plus encore.
Mais voici la question: est-ce qu’il fait vraiment tout cela?
Boost d’énergie
La caféine a un coup de poing certain. Mais le Dr Todorov met en garde contre le recours aux boissons énergisantes – responsables d’une incidence croissante de toxicité de la caféine chez les adolescents – pour alimenter la journée.
Les études sur l’effet de l’extrait de thé vert sur la performance athlétique n’ont pas non plus été concluantes, alors ne le cherchez pas pour fournir un avantage concurrentiel.
Tout simplement, il existe de meilleures façons de stimuler votre énergie en plus de dévisser le dessus d’une boisson en bouteille et d’en avaler le contenu, explique le Dr Todorov. Elle a suggéré des changements de style de vie tels que:
- Adopter un régime riche en énergie.
- Améliorez votre routine de conditionnement physique.
- Méditation et pleine conscience.
Perdre du poids
La recherche sur l’utilisation de l’extrait de thé vert pour perdre du poids a révélé qu’il peut aider à réduire le nombre sur votre balance – mais ne vous attendez pas à des miracles.
Une étude, par exemple, montre que tout lien est « modeste au mieux ».
« À mon avis, les patients peuvent obtenir la même quantité de perte de poids avec des changements de mode de vie, et éviter le risque d’effets secondaires et le coût des suppléments », explique le Dr Todorov.
Santé cardiaque
Boire du thé vert lui-même est associé à un risque plus faible de maladie coronarienne.
Alors, que se passe-t-il lorsque vous emballez toute cette bonté dans de l’extrait de thé vert? Fondamentalement, vous voyez des résultats similaires.
Une étude a révélé que la prise d’une dose quotidienne de 379 milligrammes (mg) d’extrait de thé vert peut aider à améliorer la pression artérielle et le taux de cholestérol.
Une meilleure peau
Le Dr Todorov donne également un coup de pouce à l’extrait de thé vert pour la santé de la peau en raison de ses propriétés antioxydantes.
Des études montrent qu’il peut aider à réduire l’acné et aider la peau vieillissante à retrouver une partie de son éclat perdu.
L’extrait de thé vert peut-il être nocif?
Trop de caféine n’est jamais une bonne chose, et il est possible de repousser les limites avec l’extrait de thé vert. Une caféine excessive peut entraîner des palpitations cardiaques, de l’hypertension artérielle, de l’anxiété et d’autres problèmes.
En outre, en faire trop sur l’extrait de thé vert a été lié à des problèmes de foie.
Une partie du problème est liée aux exigences fédérales en matière d’étiquetage. Les fabricants d’aliments et de boissons n’ont pas à énumérer les quantités d’extrait de thé vert ou d’EGCG, ce qui signifie que vous ne saurez pas combien vous en consommez.
Un mot sur les thés verts en bouteille
Comment les thés verts en bouteille se classent-ils en tant que boisson? Après tout, ils contiennent de l’ECGC.
Les thés verts en bouteille contiennent également du sucre ou d’autres édulcorants, note le Dr Todorov. De plus, ils sont chers et, comme mentionné, leur teneur en caféine et en EGCG n’est pas indiquée sur l’étiquette.
« Il vaut mieux profiter d’une tasse de thé vert », dit-elle. « Aucune preuve de toxicité n’a été rapportée en buvant du thé vert, même lorsque vous consommez régulièrement deux à quatre tasses par jour. »
