Une alimentation saine peut vous aider à vous sentir mieux – et peut faire partie intégrante de la prévention et du traitement du cancer. Cela comprend le lymphome, un cancer qui se forme dans votre système lymphatique et affecte les lymphocytes, qui sont des cellules de votre système immunitaire. Il existe deux groupes de lymphomes :
- Lymphome hodgkinien. Ce type de cancer du sang est classé par la présence de cellules anormales appelées cellules de Reed-Sternberg.
- Lymphome non hodgkinien. Si les cellules de Reed-Sternberg ne sont pas détectées, le lymphome est considéré comme tel. Cela comprend le lymphome diffus à grandes cellules B (LDGCB), le lymphome à cellules du manteau (LCM) et le lymphome folliculaire (FL).
Chaque année, environ 20 personnes sur 100 000 reçoivent un diagnostic de lymphome non hodgkinien, tandis qu’environ 3 adultes sur 100 000 reçoivent un diagnostic de lymphome hodgkinien chez l’adulte.
Lorsque vous suivez un traitement pour un lymphome – ou même si vous cherchez à réduire votre risque de le contracter – il est essentiel de manger les bons aliments.
La diététiste Amanda Bode, RDN, LD, explique comment une alimentation saine peut améliorer le traitement du lymphome.
Pouvez-vous traiter ou guérir le lymphome avec un régime alimentaire?
L’alimentation seule ne peut pas traiter le lymphome, mais elle est toujours essentielle. Ce que vous mangez pendant le traitement peut avoir un impact considérable sur la façon dont vous vous sentez.
Le traitement du lymphome implique une combinaison de médicaments de chimiothérapie, d’anticorps monoclonaux, de stéroïdes et parfois de radiothérapie. Ces traitements peuvent causer des effets secondaires comme une diminution de l’appétit, des nausées, des changements de goût et des plaies dans la bouche. C’est là que le bon régime entre en jeu.
« Le traitement du lymphome peut diminuer votre niveau d’énergie et rendre difficile l’alimentation. La malnutrition est une préoccupation courante chez les personnes dont l’apport diminue, ce qui entraîne une faiblesse musculaire et peut raccourcir l’espérance de vie », explique Bode. « La bonne combinaison d’aliments peut vous aider à maintenir un poids santé, à garder votre énergie et à éviter de perdre de la masse musculaire. »
Aliments à inclure
Un régime idéal pour le lymphome est différent pour chaque personne, car il dépend de vos préférences et des effets secondaires que vous éprouvez. Si vous essayez d’éviter la perte de poids pendant le traitement, concentrez-vous sur des aliments nutritifs et riches en calories comme:
- Oeuf.
- Noix, graines et beurres de noix.
- De petites quantités de produits laitiers entiers comme le yogourt grec, le fromage cottage et le lait entier.
- Grains entiers comme le pain et les pâtes de blé entier, l’avoine, le riz brun et le quinoa.
Et bien que les fruits et légumes ne soient pas riches en calories, ils offrent des avantages nutritionnels importants.
« Mangez beaucoup de fruits et légumes frais que vous aimez », conseille Bode. « Ils offrent des vitamines, des minéraux et des fibres qui peuvent aider à maintenir votre niveau d’énergie. Si vous avez mal à la bouche, préparez un smoothie ou mangez des fruits et des légumes mous et cuits.
Concentrez-vous sur les aliments que vous préférez
Vous n’avez pas à revoir complètement votre alimentation pendant le traitement du lymphome. Travaillez avec un nutritionniste pour planifier une alimentation saine qui comprend des aliments que vous aimez.
« Vous pouvez manger sainement en tenant compte de vos préférences et de vos goûts », rassure Bode. « Par exemple, vous n’êtes pas obligé de manger des amandes si vous ne les aimez pas. Mais le traitement du lymphome peut changer le goût des aliments, alors n’ayez pas peur d’essayer de nouveaux aliments. Vous constaterez peut-être qu’un aliment que vous n’aimiez pas auparavant a bon goût maintenant.
Le timing est important
Quand et comment vous mangez peut également vous aider à vous sentir mieux pendant le traitement. Si les nausées sont graves, mangez des aliments fades et secs comme des craquelins et ne laissez pas votre estomac se vider trop.
« Essayez de manger de petites collations fréquentes tout au long de la journée, même si vous n’avez pas faim », explique Bode. « Votre appétit peut ne pas vous dire de manger, alors réglez une alarme pour les collations si vous en avez besoin. »
Restez bien hydraté, aussi, mais ne vous câlinez pas.
« De petites gorgées d’eau ou de boissons non sucrées peuvent vous aider à éviter les troubles digestifs et les ballonnements », dit-elle. « Mais boire trop à la fois peut aggraver les nausées. »
Aliments à éviter
Vous devriez éviter certains aliments si vous avez un lymphome ou si vous voulez le prévenir.
« Des études ont trouvé un lien entre une alimentation riche en certains aliments et un risque plus élevé de lymphome », note Bode. « Essayez de limiter ou d’éviter ces aliments et optez pour des options plus nutritives qui conviennent à vos goûts. »
Les aliments à sauter ou à réduire comprennent:
- Les graisses animales comme les viandes grasses, les viandes transformées, le saindoux et le beurre.
- Sucre, y compris les sucres ajoutés dans les desserts, les boissons sucrées et les aliments transformés.
- Grains blancs et raffinés comme le pain blanc, les pâtes et le riz.
Vous voulez également reconsidérer ce que vous buvez. Évitez ou réduisez votre consommation d’alcool, de boissons contenant de la caféine et de sodas light.
Suppléments nutritionnels et lymphome
Les suppléments nutritionnels comme les multivitamines ou les herbes peuvent sembler un moyen facile d’améliorer votre santé. Mais il n’y a aucune preuve qu’ils aident à traiter ou à prévenir le lymphome.
« En général, les vitamines et les suppléments à base de plantes ne sont pas nécessaires si vous mangez une variété d’aliments nutritifs », déclare Bode. « De plus, les suppléments peuvent causer des effets secondaires et peuvent interférer avec votre traitement. »
La vitamine D est une exception à cette règle.
« Si vous avez de faibles niveaux de vitamine D, nous recommandons un supplément de vitamine D », poursuit-elle. « Des niveaux suffisants de vitamine D sont essentiels au bon fonctionnement du système immunitaire et peuvent vous aider à vous sentir mieux pendant le traitement. La vitamine D peut également aider à prévenir les lymphomes non hodgkiniens, mais demandez à votre fournisseur si vous devriez prendre un supplément.
Un régime alimentaire spécifique peut-il aider à combattre le lymphome?
La recherche a montré que manger les bons aliments peut aider à prévenir les lymphomes non hodgkiniens. Bode recommande un régime à base de plantes.
Régime méditerranéen à base de plantes
« Un régime méditerranéen à base de plantes a des effets anti-inflammatoires qui peuvent vous aider à éviter tous les types de lymphomes non hodgkiniens », explique Bode. « Un régime à base de plantes peut également aider à prévenir d’autres cancers et affections comme les maladies cardiaques. »
Un régime méditerranéen à base de plantes comprend:
- Les fruits et légumes frais, qui devraient constituer une grande partie de votre alimentation.
- Légumineuses.
- Noix et graines.
- Grains entiers.
- Légumes féculents comme les pommes de terre au four ou les patates douces.
- Huile d’olive extra vierge.
- Le poisson, en particulier les types riches en acides gras oméga-3 comme le saumon et les sardines.
- Œufs (jusqu’à un jaune par jour, mais pas de limite sur les blancs d’œufs).
Régimes à éviter
Le régime cétogène est un plan restrictif qui se concentre sur les aliments faibles en glucides, riches en graisses et en protéines. Et bien que ce régime puisse bénéficier aux personnes qui ont un certain type de tumeur cérébrale, il n’est utile pour aucun type de lymphome.
« Le régime céto est généralement riche en graisses animales, ce qui est le contraire de ce que nous recommandons pour prévenir le LDGCB », explique Bode. « Ce régime pourrait également causer une perte de poids indésirable, des problèmes rénaux ou d’autres problèmes de santé pour les personnes qui suivent un traitement LDGCB. »
Le régime alcalin consiste à manger certains aliments qui sont censés modifier les niveaux d’acide ou de pH de votre corps, ce qui peut ensuite améliorer votre santé. Mais votre corps régule bien son pH par lui-même. Et bien que le régime alcalin se concentre sur la consommation d’aliments entiers, il limite les protéines et autres nutriments qui sont essentiels.
Et vous avez peut-être entendu parler du régime Budwig, qui est souvent présenté comme un régime qui ralentit la propagation du cancer. Le régime alimentaire consiste à manger de grandes quantités de graisses polyinsaturées (pensez à l’huile de lin, au miel ou au fromage cottage), ce qui peut causer des problèmes digestifs. Il y a peu de recherches sur les avantages du régime Budwig et il peut causer des carences nutritionnelles.
Conseils nutritionnels après le traitement du lymphome
Le traitement du lymphome peut rendre difficile de rester actif, et vous pourriez perdre du poids, aussi. Ensemble, ces facteurs entraînent une perte de masse musculaire.
« Si vous maintenez votre masse musculaire, vous vous sentirez mieux pendant et après le traitement », explique Bode. « La meilleure façon de continuer à développer ses muscles est de manger suffisamment d’aliments protéinés de qualité, ainsi que de l’activité physique. »
La quantité de protéines dont vous avez besoin est basée sur votre indice de masse corporelle (IMC), votre santé rénale et d’autres facteurs.
« Une diététiste professionnelle peut vous aider à déterminer la quantité de protéines dont vous avez besoin et les types de protéines que vous devriez manger », dit-elle.
Dans l’ensemble, rappelez-vous qu’une alimentation saine a le pouvoir de vous aider à prévenir le lymphome ou à vous sentir mieux pendant le traitement du cancer. Et il n’est jamais trop tard pour commencer à faire des changements vers des aliments plus sains. Discutez avec votre fournisseur de soins de santé de la façon dont vous pouvez améliorer votre bien-être avec un régime alimentaire nutritif.
