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Les experts disent que l’activité physique est un moyen de réduire la graisse musculaire. Hugo Abad/Getty Images
  • Les chercheurs affirment que la graisse musculaire dans les cuisses peut indiquer un risque plus élevé de déclin cognitif chez les personnes âgées.
  • Les experts disent que la graisse stockée dans le corps peut provoquer des conditions inflammatoires qui affectent le cerveau.
  • Ils disent que ces résultats mettent en évidence la nécessité pour les personnes âgées d’avoir une alimentation saine et de faire de l’exercice quotidiennement.

Les personnes qui stockent des quantités croissantes de graisse dans leurs tissus musculaires au fil du temps peuvent être plus à risque de déclin cognitif.

C’est ce que révèle une nouvelle étude publiée dans le Journal de la société américaine de gériatrie.

Les chercheurs rapportent que l’augmentation des niveaux de graisse dans les muscles de la cuisse sur une période de cinq ans était un facteur de risque de déclin cognitif plus rapide et plus important chez les hommes et les femmes âgés.

L’association entre la graisse musculaire – connue sous le nom d’adiposité musculaire – et la perte des pouvoirs cognitifs s’est avérée indépendante du poids total, des autres dépôts de graisse dans le corps, de la force ou de la masse musculaire et des facteurs de risque traditionnels de démence.

« Nos données suggèrent que l’adiposité musculaire joue un rôle unique dans le déclin cognitif, distinct de celui des autres types de graisse ou d’autres caractéristiques musculaires », a déclaré Dr Caterina RosanoPhD, auteur de l’étude correspondante et professeur d’épidémiologie à l’École de santé publique de l’Université de Pittsburgh, dans un communiqué.

« Si tel est le cas, la prochaine étape consiste à comprendre comment la graisse musculaire et le cerveau se « parlent » et si la réduction de l’adiposité musculaire peut également réduire le risque de démence. »

Le Dr Rosano et ses collègues ont utilisé des tomodensitogrammes pour mesurer la graisse musculaire chez 1 634 adultes âgés de 69 à 79 ans les années 1 et 6. La fonction cognitive a été évaluée aux années 1, 3, 5, 8 et 10.

« Il est bien connu qu’en général, la graisse est mauvaise pour le cerveau car elle libère des facteurs inflammatoires dans la circulation sanguine », a déclaré le Dr Rosano. Nouvelles médicales aujourd’hui.

« Nous savons aussi que le muscle, en tant qu’organe endocrinien, produit des facteurs qui sont bons pour le cerveau. L’exercice physique est bon pour le cerveau.

Cette connaissance a fourni la base pour étudier l’effet possible de l’adiposité musculaire dans le cerveau, a-t-elle déclaré.

« La graisse est plus qu’il n’y paraît », a déclaré le Dr Rosano. « C’est quelque chose qui se cache dans le corps. »

« La graisse intramusculaire a déjà été établie comme un prédicteur de la fonction musculaire et de la mobilité et de la santé métabolique », a déclaré Kelsey Costadiététicienne nutritionniste et consultante en recherche sur la santé pour le groupe Medical Inspiration Daily for a Stronger Society qui n’a pas participé à l’étude.

« Les problèmes de santé comme le diabète, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiovasculaires sont liés à la graisse intramusculaire. Ces résultats suggèrent que la graisse intramusculaire est également un facteur de risque important pour le déclin cognitif », a-t-elle déclaré. MNT.

Les résultats de l’étude étaient similaires pour les hommes et les femmes noirs et blancs.

Le Dr Rosano a déclaré que les chercheurs ont choisi d’étudier la graisse dans les cuisses parce que cette partie du corps contient de gros muscles où les dépôts peuvent être facilement vus sur les tomodensitogrammes.

Des études en cours cherchent à déterminer si la graisse stockée dans les muscles d’autres parties du corps augmente également les risques cognitifs.

« Nous ne savons pas pourquoi il est là, mais nous pouvons le mesurer », a expliqué le Dr Rosano.

« Si vous avez de la graisse dans vos muscles, cela signifie que vous devez faire très attention aux autres facteurs de risque [for dementia], » elle a ajouté. Ceux-ci peuvent inclure :

  • fumeur
  • surpoids
  • hypertension artérielle
  • diabète

Les régimes peuvent ne pas être directement efficaces pour réduire l’adiposité musculaire, mais Rosano a noté : « La graisse musculaire n’est pas la seule chose qui est mauvaise pour votre cerveau.

« L’accumulation de graisse intramusculaire peut augmenter avec l’âge et l’obésité », a déclaré Costa.

« Par conséquent, il est essentiel de maintenir un poids santé et de contrôler l’accumulation excessive de graisse », a ajouté Costa.

Les stratégies pour maintenir les niveaux de graisse intramusculaire dans une fourchette optimale peuvent inclure :

  • changements alimentaires
  • l’entraînement en force
  • Exercice d’aérobie
  • amélioration du sommeil

Des chercheurs de l’Université de Pittsburgh étudient d’éventuelles interventions pharmacologiques susceptibles de réduire l’adiposité musculaire.

La protéine musculaire naturelle myostatine est une substance possible à l’étude, bien que Rosano ait déclaré que le traitement « est plus susceptible d’être un groupe de substances, pas seulement une ».

« Les interventions visant à réduire les niveaux de graisse intramusculaire doivent être activement poursuivies pour déterminer si cela pourrait réduire le risque de déclin cognitif dans les populations vieillissantes », a déclaré Costa.

« Pour prévenir ou ralentir le déclin cognitif, les professionnels de la santé devraient mettre l’accent sur des comportements de mode de vie sains en mettant l’accent sur la gestion du poids, les habitudes alimentaires riches en nutriments et le maintien de la force/masse musculaire. Pour maintenir la santé musculaire, les individus doivent consommer des protéines alimentaires adéquates et pratiquer une activité physique, y compris un entraînement en résistance progressif.

– Kelsey Costa, diététicienne nutritionniste