- Dans une nouvelle étude, les chercheurs affirment que le jeûne intermittent et le comptage des calories étaient tous deux efficaces pour aider les gens à perdre du poids.
- Ils ont ajouté que le jeûne semblait produire de meilleurs résultats pour la sensibilité à l’insuline.
- Les experts disent que les régimes affectent chaque personne différemment, il est donc important de déterminer quelle méthode vous convient le mieux.
Le jeûne intermittent est devenu une stratégie de perte de poids populaire, mais une nouvelle étude suggère que, que vous préfériez cela ou les méthodes traditionnelles de comptage des calories, les deux peuvent être tout aussi efficaces.
En examinant un groupe de 90 adultes obèses divisés en deux groupes d’étude et un groupe témoin, des chercheurs de l’Université de l’Illinois à Chicago ont rapporté que ceux qui se livraient à une alimentation limitée dans le temps – également connue sous le nom de «jeûne intermittent» – perdaient en moyenne 10 plus de livres que le groupe témoin après un an et consommaient en moyenne 425 calories de moins par jour après un an.
Le deuxième groupe, qui a participé à une alimentation restreinte en calories via le comptage des calories, a perdu environ 12 livres de plus que le groupe témoin et a mangé 405 calories de moins par jour.
Les groupes de jeûne intermittent et de comptage des calories ont également reçu des consultations régulières avec un diététicien, contrairement au groupe témoin.
Le nouveau recherche a été publié dans le Annales de médecine interne.
« Cette nouvelle recherche est extrêmement encourageante », a déclaré Kelsey Costa, diététiste et spécialiste de la recherche en santé auprès de la National Coalition on Healthcare, qui n’a pas participé à l’étude. « Il souligne que des résultats comparables pourraient être obtenus avec un jeûne intermittent ou une restriction calorique, améliorant l’observance et les résultats à long terme. Ces informations sont stimulantes et transformatrices pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé et leur bien-être.
« Le comptage des calories n’est pas le seul moyen de perdre du poids et est difficile à maintenir à long terme », Comité Dr Florenceendocrinologue et fondateur du Center for Precision Medicine and Health à New York, qui n’a pas non plus participé à l’étude, a déclaré Nouvelles médicales aujourd’hui. « Restreindre l’alimentation pendant une « fenêtre alimentaire » plus courte par rapport à une alimentation sans restriction tout au long de la journée est une alternative efficace. Cette dernière approche peut également contribuer à optimiser le métabolisme et la régulation hormonale par le sommeil. C’est une bonne nouvelle car ces résultats contribueront à optimiser la perte de graisse et le gain musculaire, avec un impact positif sur le sommeil et la perte de poids future.
Une différence métabolique que l’étude a trouvée avec le groupe de jeûne intermittent par rapport au groupe de restriction calorique était une sensibilité accrue à l’insuline, un effet positif du jeûne intermittent confirmé par plusieurs études précédentes.
Les experts ont noté certaines limites à cette étude, principalement liées à sa petite taille – moins de 100 participants – et au fait qu’il ne s’agissait pas d’une étude en double aveugle, ce qui signifie que les participants savaient dans quel groupe de perte de poids ils se trouvaient.
« Cela influence les résultats et pourrait introduire un biais », a déclaré Comite. « Une taille d’échantillon plus grande fournirait également plus de puissance statistique et améliorerait les résultats. De plus, la durée de l’étude a suivi les participants pendant un an, ce qui est une période relativement courte pour évaluer l’efficacité et la durabilité à long terme des interventions de perte de poids.
Les experts disent que l’un des avantages de cette recherche est que si les résultats sont valables, les gens n’ont pas à adopter une stratégie « taille unique » pour perdre du poids.
« C’est une considération importante », a déclaré Comite. « Nous sommes tous des individus uniques, même les vrais jumeaux ne sont pas les mêmes. Un régime ou une stratégie de perte de poids pour une personne peut ne pas fonctionner pour une autre.
Costa a accepté.
« Le comptage des calories présente certains avantages en ce qui concerne l’aide à la gestion du poids, car il permet une quantification précise de l’apport calorique. En suivant les calories, les gens peuvent s’assurer qu’ils respectent l’apport calorique recommandé tout en obtenant une nutrition suffisante de tous les groupes d’aliments », a-t-elle expliqué. « Cependant, la principale limitation du comptage des calories est qu’il nécessite beaucoup d’efforts et d’attention pour maintenir la précision du suivi de l’apport alimentaire et de la dépense énergétique. L’estimation précise de l’apport calorique peut être difficile sans applications spécialisées de suivi des aliments ou autres outils. Ce type de précision peut être difficile à maintenir sur de longues périodes.
Le jeûne intermittent, d’autre part, « peut produire des niveaux de perte de poids similaires à ceux observés avec la restriction calorique tout en facilitant l’observance en raison de la fréquence réduite des repas, offrant ainsi une approche plus durable pour la gestion du poids à long terme », a-t-elle ajouté.
Avoir des options, c’est bien, dit-elle. Mais avoir un réseau de soutien, c’est encore mieux.
Aborder la perte de poids dans une perspective de santé globale et se concentrer sur des changements de mode de vie positifs est le meilleur moyen d’assurer un succès à long terme », a déclaré Costa. « Construire un système de soutien d’amis, de famille et de professionnels de la santé qui peuvent vous aider à rester motivé et offrir des conseils et des conseils en cas de besoin est essentiel, tout comme la définition d’objectifs réalistes, spécifiques et mesurables vous aidera à suivre vos progrès et à fournir le motivation pour rester sur la bonne voie.
