Les meilleurs aliments à privilégier pour les articulations :les poissons, les légumes crucifères, le curcuma, le yaourt, le gingembre et thé vert tous les, à réduire l’inflammation
Vous avez peut-être déjà la prise de médicaments—, soit sur ordonnance ou en vente libre — pour soulager la raideur, de l’inflammation et de la douleur dans les articulations. Mais l’utilisation à long terme des anti-inflammatoires non stéroïdiens (Ains) peuvent endommager votre corps — en particulier le foie et les reins. Les ains peuvent également avoir de désagréables effets secondaires gastro-intestinaux.
Ne serait-il pas merveilleux si vous n’avez pas à prendre ces médicaments contre la douleur si souvent, ou pas du tout? Il est possible que la modification de vos habitudes alimentaires peut vous aider à faire exactement cela.
Avez-vous jamais entendu l’expression “la nourriture est la médecine”? Eh bien, il ya une abondance de preuves scientifiques suggèrent que lorsqu’il s’agit de questions d’intérêt commun — il est! L’ajout de certains aliments, d’épices et de suppléments à votre régime alimentaire (et de coupe de retour sur les aliments qui se nourrissent de l’inflammation) peuvent faire une grande différence dans votre qualité de vie.
Diététiste Maxine Smith, RD, LD, les actions de six des aliments sains qui peuvent vous aider à soulager vos douleurs articulaires , met en évidence les aliments qui doivent être évités et recommande une conjointe de l’environnement plan d’alimentation.
Comment ce que vous mangez affecte la santé des articulations
Maintenant, Smith n’est pas en prétendant que la nourriture peut inverser les effets de l’arthrose, ou qu’un changement de régime alimentaire peut éliminer votre douleur a complètement. La plupart des douleurs articulaires exige une combinaison de différentes approches de traitement, y compris les médicaments, l’exercice, la thérapie physique, et d’autres changements de style de vie.
Mais Smith est dire qu’un soigneusement organisée régime alimentaire est un important et souvent négligé — pièce dans le puzzle complexe qu’est la santé des articulations. Un plan d’alimentation centrée sur l’inflammation réduction peut atténuer la douleur de la même manière over-the-counter Ains ne.
Remarque: Si vous n’êtes pas encore éprouver des douleurs articulaires, Smith dit que faire des choix alimentaires judicieux maintenant, peut vous aider à garder de cette façon.
Qu’est-ce que l’inflammation?
L’Inflammation est ce qui arrive quand votre système immunitaire du corps se … surexcité. Si vous coupez vous-même, votre corps réagit en envoyant une horde de globules blancs à la plaie afin de le protéger contre l’infection. C’est une bonne chose: C’est une partie essentielle du processus de guérison.
L’Inflammation devient un problème quand il est chronique lorsqu’il décide de rester longtemps après qu’il est nécessaire. Il n’a pas assez de travail à faire, de sorte qu’il tient lui-même occupé par déranger les parties saines de votre corps. Si vous avez un conjoint condition comme l’arthrite , ce n’est pas seulement le résultat de l’usure et à la déchirure qui vient de vieillir. L’Inflammation est aussi dans l’image.
“Notre objectif n’est pas d’éliminer l’inflammation,” Smith explique. “L’Inflammation sert un objectif important. Nous voulons juste à le réduire, à le rendre plus maniable et moins répandue dans tout le corps.”
Les aliments à manger pour aider à la douleur articulaire
Il y a beaucoup d’aliments qui ont des propriétés anti-inflammatoires ou de soulager la douleur des propriétés. Smith sélectionne six de départ:
- Du poisson.
- Les légumes crucifères.
- Le curcuma.
- Le yogourt.
- Le gingembre.
- Thé vert.
Vous pouvez combiner tous les six de ces aliments et de se faire un bon repas pour vous-même! Mais pour l’instant, nous allons casser vers le bas de chaque ingrédient pour découvrir comment il peut vous aider à gérer vos douleurs articulaires.
1. Les poissons
Les poissons sont riches en oméga-3 les acides gras , qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Idéalement, vous voulez manger du poisson qui est à la fois riche en acides gras oméga-3 et à faible teneur en mercure. Quelques poissons qui remplissent ces critères sont les suivants:
- Le saumon .
- La truite.
- Le maquereau.
- Le hareng.
- Le corégone.
- Européenne des anchois.
Le poisson n’est généralement pas tous les jours la nourriture de l’extérieur des communautés côtières, alors vous demandez peut-être si vous pouvez simplement prendre un supplément d’huile de poisson à la place. Il pourrait être une option, mais vous devez absolument en discuter avec un fournisseur de soins de santé. Smith note également que vous pouvez être en privez d’autres éléments nutritifs importants que les poissons d’offres. Au lieu d’avaler une pilule, envisager d’aller pour les surgelés ou en conserve de poisson . C’est pratique, sain et savoureux et peut aider à garder l’inflammation dans la case!
2. Les légumes crucifères
“En outre à d’autres légumes, assurez-vous de profiter d’une multitude de crucifères légumes tels que le brocoli, le chou-fleur, choux de Bruxelles ou le chou frisé, les” Smith recommande. “Ce sont toutes les puissances, plein à craquer de composés phytochimiques comme le sulforaphane, qui a de puissantes propriétés anti-inflammatoires.”
Les légumes feuillus vert foncé et un légume orange sont d’autres légumes important des groupes de travail dans vos menus quotidiens. Des salades, des soupes, des bols et des sautés sont un excellent moyen pour obtenir tout cela dans un seul plat.
3. Le curcuma
Curcuma — le jaune d’épices que vous trouverez dans beaucoup de vos favoris plats au curry et qui fait de la moutarde jaune a été utilisé pour calmer une douleur, enflure des articulations pendant des millénaires. Le soulagement de la douleur de la capacité peut être attribuée à la curcumine dans le curcuma. Malheureusement, la curcumine n’est pas bien utilisé par le corps, bien que la consommer avec du poivre noir, des graisses saines comme l’huile d’olive et dans une piscine chauffée à plat peut améliorer l’absorption. Un concentré de supplément peut être la voie à suivre si le ciblage de soulagement de la douleur. Les types et les doses varient, alors assurez-vous de discuter de tous les suppléments avec un médecin avant de les prendre.
4. Yaourt
Un tube digestif sain est d’une importance capitale quand il s’agit de la gestion de l’inflammation. Selon Smith, la consommation régulière d’aliments fermentés comme le yogourt — fournit des bactéries qui aident à créer un microbiome intestinale saine.
Lorsque vous magasinez pour le yogourt, elle recommande de revoir l’étiquette nutritionnelle sur le conteneur pour être sûr qu’il contient vivantes et actives yogourt cultures. Plaine non sucré et les yaourts option est la plus saine, mais ne vous inquiétez pas vous ennuyer. “On peut toujours améliorer la saveur avec un tableau de fruits, ajouter le yaourt anti-inflammatoires!” suggère-t-elle.
5. Gingembre
À un certain moment dans votre vie, quelqu’un qui est probablement de vous donner quelque chose avec du gingembre dedans, pour régler les maux d’estomac. Mais saviez-vous que le gingembre est également grand pour plus que juste un minable ventre?
“ Le gingembre a des propriétés antioxydantes et réduit les enzymes inflammatoires,” Smith explique. “C’est, en partie, grâce à un composé de gingembre appelé gingérol.” Le nom de sons, mais il n’y a rien de faux à propos de gingérol de l’impact. Les essais cliniques ont montré que le gingembre est utile pour traiter un large éventail de conditions inflammatoires, de l’arthrose de lupus .
Avec du gingembre, Smith note que la préparation est importante. “Quand ginger est chauffé, comme dans les currys et soupes, gingérol est converti en shogaols, qui ont plus puissant potentiel anti-inflammatoire.”
6. Thé vert
Le thé vert est l’un des plus populaires de boissons dans le monde. Il est également un élément nutritif puissant. Il est riche en composés polyphénoliques qui aident à réduire l’inflammation dans l’ensemble du conseil , et pas seulement dans vos articulations.
Des questions de qualité avec du thé — et pas seulement parce que son impact sur le goût. Afin de minimiser le potentiel de la consommation de pesticides et d’herbicides, Smith recommande l’achat de thé en vrac et de rinçage dans de l’eau avant le trempage. Sinon, envisager l’achat d’un USDA – ou Euro-feuille certifiée biologique thé.
Le régime Méditerranéen et les douleurs articulaires
En ayant un peu d’aliments à portée de main pour vous aider quand vous vous sentez plus rigide et plus gonflé que d’habitude est grande. Mais que faire si vous voulez créer un changement durable?
Les avantages pour la santé du régime Méditerranéen ont été bien établie à ce stade. Vous pouvez y penser comme à un plan d’alimentation pour la santé du cœur — et il est. Mais c’est juste un d’une longue, longue liste de raisons pour lui donner un essai. Le régime Méditerranéen est aussi grande à la lutte contre l’inflammation . Si grand, en fait, que certaines personnes trouvent qu’ils n’ont plus besoin Ains pour traiter leur douleur après un court laps de temps suivant le plan d’alimentation.
Manger un régime Méditerranéen signifie manger:
- Beaucoup de fruits, de légumes et de légumineuses.
- Base de plantes, des acides gras insaturés (par opposition à base d’animaux gras saturés).
- Les grains entiers , les noix et les graines.
- Poissons et fruits de mer.
- Les herbes et les épices.
Notez que vous ne voyez pas beaucoup d’aliments transformés, de la viande rouge, l’alcool, les céréales raffinées, les sucres ou les produits laitiers dans la liste? Il y a une bonne raison à cela: les catégories de denrées alimentaires sont connus pour stimuler l’inflammation.
Les aliments à éviter
En plus de manger des aliments avec des propriétés anti-inflammatoires, vous pouvez également améliorer les douleurs articulaires et les raideurs en évitant les aliments que le coup de l’enflure dans la haute vitesse .
“Les sucres et les grains raffinés, y compris le riz blanc, les pâtes et le pain blanc, sont quelques-uns des pires coupables quand il s’agit de l’inflammation,” Smith unis.
Essayez de limiter quotidienne de sucre ajouté à six cuillères à café pour les femmes et les personnes affectées femelle à la naissance . Les hommes et les personnes affectées de sexe masculin à la naissance devraient limiter leur consommation de plus de neuf cuillères à café. Le sucre se cache dans de nombreux aliments de ketchup pour les céréales, donc n’oubliez pas d’être un label de détective!
Une autre zone à éviter: les graisses Malsaines. “Choisir la bonne santé à base de plantes graisses comme l’huile d’olive, l’avocat, les graines de lin, graines de chia, les noix et les graines de chanvre,” Smith conseille. “Ils offrent des nutriments tels que les vitamines et minéraux, d’antioxydants et de fibres. Ils ont aussi un potentiel anti-inflammatoire.” Elle encourage également manger des poissons gras comme le saumon, en disant: “Ils sont de loin les meilleures sources d’acides gras oméga-3.”
Smith recommande également de limiter les oméga-6 acides gras, qui sont souvent trouvés dans les aliments transformés . Tandis que les acides gras oméga-6 sont en bonne santé, nous avons tendance à manger plus que nous avons besoin. Les Sources comprennent l’huile de maïs, l’huile de carthame, huile de tournesol, huile d’arachide, huile de pépins de raisin et l’huile végétale. Il est courant d’utiliser ces huiles dans la mayonnaise et la vinaigrette, donc, encore une fois, vous devrez faire de la lecture des étiquettes.
La graisse dans certains produits laitiers, les viandes grasses et de poulet de la peau peuvent également contribuer à des douleurs articulaires et l’enflure — une autre raison pour laquelle l’usine centrée sur la consommation de plans tels que le régime Méditerranéen ont tendance à réduire l’inflammation niveaux.
Prochaines étapes
Il est vrai que “la nourriture est la médecine.” Mais si vous vous sentez comme vous avez nettoyé votre régime alimentaire et sont encore l’expérience de l’inflammation des articulations et la douleur, il est temps de chercher d’autres de soutien à la santé.
Premières choses d’abord: Parlez-en à votre fournisseur de soins primaires ou — si vous en avez un — votre rhumatologue . Ils vont vérifier pour voir si votre conjoint questions sont un signe d’une condition médicale sous-jacente. Si vous disposez déjà d’un diagnostic, l’augmentation de la douleur et de l’inflammation peut être un signe que votre plan de traitement doit changer.
Si vous n’êtes pas déjà travailler avec un spécialiste de la gestion de la douleur, un fournisseur peut envisager de faire référence à une aide supplémentaire.
Une fois que vous avez exclu des problèmes avec les articulations elles-mêmes, se connecter avec un diététiste professionnel. Ils peuvent vous aider à déterminer si vous avez des intolérances alimentaires ou des intolérancesqui pourraient avoir une incidence sur votre inflammation niveaux. Ils peuvent également personnaliser votre plan d’alimentation de sorte qu’il corresponde mieux à vos besoins.