Les ballonnements : Aliments qui soulagent

Votre ventre gonflé ressemble à un ballon surgonflé prêt à éclater. Inconfortable commence à peine à décrire votre crise abdominale en cours. Il doit y avoir un moyen de trouver un soulagement, non?

La réponse est oui – et la solution pourrait être dans votre garde-manger ou votre réfrigérateur. Certains aliments peuvent aider à réduire les ballonnements en s’attaquant aux problèmes digestifs derrière la situation désagréable, explique la diététiste Beth Czerwony, RD.

Alors dirigeons-nous vers la cuisine pour voir ce qui est disponible.

Comment certains aliments peuvent soulager les ballonnements

Qu’est-ce qui alimente tous ces ballonnements? Très probablement, il est lié au gaz interne qui s’accumule dans vos entrailles en raison de la constipation. « Tout est à l’arrêt », dit Czerwony. « Le caca est juste assis là, fermentant et faisant connaître sa présence. »

Faire avancer les choses peut être accompli en ajustant ce que vous mangez et buvez. Les deux grandes clés ? Assurez-vous que votre assiette comprend des aliments riches en fibres et que vous consommez suffisamment d’eau.

Pourquoi la fibre?

Les fibres aident les aliments à traverser votre tube digestif au bon rythme. C’est essentiel. Si le processus est trop lent, votre caca durcit et vous êtes constipé. Si c’est trop rapide, le résultat est la diarrhée.

Deux types de fibres fonctionnent pour respecter les délais :

• Les fibres solubles forment un gel gommeux dans votre tube digestif, ce qui ralentit les aliments qui se déplacent dans votre système. Cela aide à ajouter du volume au caca pour le rendre un peu plus solide.
• Les fibres insolubles, quant à elles, retiennent l’eau pour rendre les selles plus molles et plus faciles à évacuer.

Comment l’hydratation aide-t-elle à réduire les ballonnements?

Les fluides travaillent main dans la main avec les fibres pour garder votre système digestif en bon état de fonctionnement. Garder votre corps hydraté fournit l’eau qui ramollit les selles. « Si votre caca est sec et dur, il est beaucoup plus difficile de le pousser », explique Czerwony.

Alors, quels aliments peuvent aider à combattre les ballonnements?

Une abondance d’aliments peut garder votre intestin en bonne santé et votre digestion efficace. Chacun apporte quelque chose de différent au processus, fournissant des nutriments essentiels pour maintenir ce qui peut être un système capricieux.

Voici une douzaine d’articles que Czerwony suggère pour votre liste de courses afin de garder les ballonnements à distance.

Quinoa

En ce qui concerne la teneur en fibres, peu de grains entiers peuvent égaler le quinoa. La graine comestible contient presque le double de la fibre de la plupart des autres céréales, ce qui en fait une centrale électrique qui déplace les excréments dans le jeu digestif.

Gruau

Ce pilier du petit-déjeuner correspond presque au quinoa en ce qui concerne les fibres qui combattent la constipation. Commencer votre matinée avec des flocons d’avoine peut également vous aider à faire caca plus tôt dans la journée, en éliminant les déchets de la veille.

Thé vert

En plus d’augmenter les niveaux d’hydratation, le thé vert agit comme un laxatif naturel pour déboucher vos pipes. Il offre également une foule d’autres avantages pour la santé, ce qui a incité Czerwony à l’appeler le « couteau suisse des thés ».

Ananas

Il y a une enzyme naturelle dans l’ananas appelée bromélaïne qui facilite la digestion. Il le fait en décomposant les protéines dans les aliments qui se déplacent dans votre système, ce qui améliore fondamentalement votre capacité à le traiter.

La bromélaïne est si efficace pour ramollir les aliments durs, soit dit en passant, qu’elle est également utilisée comme attendrisseur de viande.

La papaye offre des avantages anti-ballonnements similaires à ceux d’une autre enzyme, la papaïne.

Pastèque

Commençons par un fait de base: la pastèque contient plus de 90% d’eau, ce qui signifie que sucer une tranche peut vous aider à rester correctement hydraté pour vaincre le ballonnement.

Céleri

Vous pensez que la pastèque est chargée de H2O? Eh bien, ce n’est rien comparé au céleri. Ces tiges vertes contiennent environ 95% d’eau. Le céleri offre également une bonne dose de fibres, ce qui en fait une solution gagnant-gagnant, dit Czerwony.

En prime, le céleri est également chargé d’un alcool de sucre connu sous le nom de mannitol qui ramollit les selles et procure un effet laxatif. (Fait rapide: Le mannitol oral est souvent utilisé pour nettoyer les intestins avant une coloscopie.)

Concombres

Le vrai poids lourd de la nourriture quand il s’agit de la teneur en eau? Ce serait les concombres, qui sont une énorme eau de 96%. Cela aidera à éliminer les problèmes digestifs créés par la déshydratation.

Gingembre

Il y a une raison pour laquelle les gens utilisent le gingembre pour résoudre la détresse gastrique depuis des siècles: cela fonctionne. L’épice détend vos intestins tout en décomposant les protéines avec une enzyme appelée zingibain.

Pommes

Une pomme par jour peut se garder… Eh bien, la constipation loin. Le fruit comprend de la pectine, une fibre gélifiante qui aide votre système digestif à maintenir son sillon.

Baies

Les bleuets, les mûres, les framboises et les fraises offrent tous des niveaux élevés de fibres. Chacun est également relativement riche en eau, ce qui devrait aider à l’hydratation. (Conseil de pro : ils vont aussi bien avec l’élément suivant sur la liste.)

Yaourt

Il existe de « bonnes » bactéries, et on peut les trouver dans votre corps… et dans le yogourt. Manger du yogourt apporte des probiotiques dans votre système pour aider à digérer les aliments et maintenir une flore intestinale saine.

Aliments fermentés pour ballonnements

Intéressé par les probiotiques pour aider avec les ballonnements, mais pas un fan de yogourt? Aucun problème. Il existe d’autres options, y compris les aliments fermentés tels que:

• Kéfir.
• Kimchi.
• Kombucha.
• Choucroute.

Une autre astuce pour éviter les ballonnements

Manger la bonne nourriture est important pour prévenir les ballonnements, mais il est également important de manger S-L-O-W-L-Y, dit Czerwony. Engloutir vos repas peut envoyer beaucoup d’air dans votre estomac, ce qui peut conduire à cette sensation de ballon.

Les boissons gazeuses gourmandes peuvent avoir le même effet que toutes ces bulles frappent votre ventre.

Réflexion finale

Soulager ou éliminer ce sentiment de ballonnement se résume souvent à une chose: faire caca régulièrement. « Ce n’est pas une blague », dit Czerwony. « Vous vous sentez toujours mieux après avoir fait caca. »