Qu’obtenez-vous lorsque vous combinez le plus jeune professeur de yoga certifié aux États-Unis avec un ambassadeur Nike et un chef végétalien ? Vous avez Tabay Atkins, 17 ans, le «yogathlete» inspirant qui apporte un peu d’Om et beaucoup de miam au public et aux studios de tout le pays.
Ci-dessous, Tabay partage l’une de ses recettes préférées de plats réconfortants végétaliens rapides et faciles, un fromage nacho à base de noix de cajou. Avec seulement quelques ingrédients et un temps de préparation de 15 minutes, vous allez vous lécher les doigts pendant que vous savourez cette friandise au fromage et à l’ail.
