- Un manque de certaines bactéries bénéfiques dans le microbiote intestinal a été lié à des allergies alimentaires de toutes sortes, de légères à potentiellement mortelles.
- Des chercheurs de l’Université de Chicago ont annoncé des recherches faisant état d’un nouveau moyen facilement digestible de restaurer la fonction du microbiome.
- Leurs études sur des souris ont montré que leur solution prévient les allergies alimentaires et stoppe celles qui existent déjà, notamment les allergies aux arachides.
Selon le Recherche et éducation sur les allergies alimentaires (FARE) organisme, allergies alimentaires touchent quelque 32 millions d’Américains, dont un enfant sur 13.
Pour certaines personnes, les allergies alimentaires sont un inconvénient frustrant. Pour d’autres, cependant, les allergies alimentaires peuvent être mortelles. FARE rapporte que toutes les trois minutes, une allergie alimentaire provoque une visite aux urgences.
Les allergies alimentaires peuvent déclencher des symptômes inoffensifs : démangeaisons, urticaire, gonflement des lèvres, du visage ou de la langue, respiration sifflante ou maux d’estomac. Ils peuvent également induire une contraction des voies respiratoires, provoquant une incapacité à respirer. Les réactions allergiques les plus mortelles impliquent anaphylaxie, où une personne peut perdre conscience et présenter une tension artérielle dangereusement basse. Lorsque l’anaphylaxie n’est pas traitée, le coma ou même la mort peut survenir.
S’exprimant sur le Podcast NPR Shots, Dr Rosamond Rhodesprofesseur d’éducation médicale et directeur de l’enseignement de la bioéthique à l’école de médecine Icahn du mont Sinaï, a déclaré que la recherche sur le microbiome avait montré aux humains qu’ils vivent avec des millions de bactéries et « que nous ne sommes pas seulement nous seuls, mais nous sommes une combinaison de nous et d’eux.
Un tel microbe, Clostridies, a été impliqué dans les allergies alimentaires. Les bactéries sont également liées aux maladies inflammatoires de l’intestin et à d’autres conditions.
Clostridia produit le métabolite
Tentatives de restauration Clostridies au microbiome par voie orale ou via des implants fécaux n’ont pas fonctionné, alors une équipe de chercheurs de l’Université de Chicago, dans l’Illinois, a décidé d’essayer d’introduire le butyrate lui-même dans l’intestin.
Les chercheurs rapportent que le butyrate ingéré a prévenu les allergies alimentaires chez les souris et a même arrêté les allergies préexistantes.
Les chercheurs ont présenté leurs recherches à une réunion de l’American Chemical Association (ACS) le dimanche 21 août.
Premier auteur de l’étude et présentateur de l’ACS Dr Shijie Cao Raconté Nouvelles médicales aujourd’hui:
« Au lieu de fournir les bactéries actives, ce qui est loin d’être simple, nous fournissons leur métabolites directement, et a montré l’efficacité dans le traitement des allergies alimentaires lorsqu’il est livré à l’extrémité distale [outer reaches of the] intestin. »
Les chercheurs ont livré polymère-butyrate enveloppé directement aux souris. « Le butyrate a une très mauvaise odeur, comme le caca de chien et le beurre rance, et il a aussi un mauvais goût, donc les gens ne voudraient pas l’avaler », a déclaré le Dr Cao. raconte AEC.
Les chercheurs ont incorporé le butyrate dans polymérisé le butanoyloxyéthyl méthacrylamide, l’acide méthacrylique et l’hydroxypropyl méthacrylamide. Les produits chimiques s’auto-assemblent pour former des agrégats que les chercheurs appellent polymères micelles.
Le butyrate – avec sa saveur et son odeur désagréables – s’est retrouvé caché à l’intérieur des micelles.
Lorsqu’il est avalé, l’acide gastrique commence à décomposer les micelles, délivrant le butyrate dans l’intestin inférieur bien en dessous des papilles gustatives ou des capteurs olfactifs à mesure que l’agrégat se dissout.
L’équipe « s’oriente vers des tests cliniques des micelles de butyrate », en commençant par des animaux plus gros avant les essais sur l’homme, a déclaré le Dr Cao. MNT.
Les chercheurs ont développé deux types de micelles polymères. L’un, NtL-ButM, avait une charge électrique neutre, et l’autre, Neg-ButM, avait une charge négative. Cela a abouti à leur libération de leurs noyaux de butyrate dans différentes régions du tractus gastro-intestinal.
Les chercheurs ont découvert que leur administration conjointe chez la souris produisait le plus grand bénéfice.
Les chercheurs rapportent que le butyrate a également empêché la réponse anaphylactique des souris aux cacahuètes. Les arachides font partie des allergènes les plus dangereux pour l’homme.
Le Dr Cao a déclaré à ACS : « Ce type de thérapie n’est pas spécifique à l’antigène. Donc, théoriquement, il peut être largement appliqué à toutes les allergies alimentaires grâce à la modulation de la santé intestinale.
Les chercheurs espèrent qu’un jour une personne souffrant d’allergies alimentaires trouvera un soulagement simplement en déchirant un petit paquet de micelles polymérisées contenant du butyrate, en le mélangeant avec de l’eau ou du jus et en buvant.
Les chercheurs ont également étudié le bénéfice possible des injections de butyrate dans des zones spécifiques du corps, plutôt que de les administrer au système dans son ensemble.
Le Dr Cao a expliqué à MNT:
« L’injection de micelle de butyrate par voie sous-cutanée est une histoire distincte de l’administration orale à administrer dans l’intestin – nous avons essayé d’utiliser le butyrate comme médicament thérapeutique et de l’administrer directement au ganglion lymphatique pour moduler l’immunité locale. Nous avons montré qu’il augmentait la réglementation locale
« Nous pensons que cela pourrait être utile pour traiter l’inflammation locale et les maladies telles que l’arthrite », il a dit.
Les chercheurs étudient également si leurs micelles peuvent aider à soulager les maladies inflammatoires de l’intestin (MICI). Ils rapportent que, jusqu’à présent, les micelles réduisent la gravité de la colite chez la souris.
Pleins d’espoir quant à leurs micelles polymères, les chercheurs écrivent dans leur description de présentation :
« En restaurant l’homéostasie microbienne et muqueuse, ces micelles polymères butyrate-promédicament peuvent fonctionner comme une nouvelle approche indépendante de l’antigène pour le traitement des maladies allergiques et inflammatoires. »
« Nous espérons qu’en délivrant du butyrate dans l’intestin, il sauvera la dysbiose [in] de nombreux patients souffrant d’allergies alimentaires et restaure l’homéostasie immunitaire dans l’intestin et même au-delà. Par conséquent, [reducing] la gravité du choc anaphylactique aigu associé aux allergies alimentaires.
— Dr Shijie Cao
