La gastro-entérite infectieuse aiguë non bactérienne est un type d’infection de l’estomac causée par des virus ou des parasites. D’autres types de gastro-entérite sont causés par des bactéries.

La gastro-entérite aiguë non bactérienne dure généralement moins de 14 jours et la plupart des cas disparaissent en un jour ou deux seulement.

Les symptômes comprennent le plus souvent des nausées, des vomissements et de la diarrhée. L’infection est généralement bénigne, mais un traitement médical est parfois nécessaire, en particulier pour les jeunes enfants.

Cet article examinera les causes de la gastro-entérite infectieuse non bactérienne aiguë, comment réduire votre risque et les options de traitement.

La gastro-entérite infectieuse aiguë non bactérienne est un type de gastro-entérite infectieuse causée par des virus ou des parasites. Ces virus et parasites se trouvent le plus souvent dans les aliments ou l’eau.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), il y a environ 350 millions de cas de gastro-entérite infectieuse aiguë aux États-Unis chaque année.

Ce type de gastro-entérite représente environ 60% à 85% de cas de gastro-entérite infectieuse par an. Cette condition est contagieuse et peut se propager rapidement dans un ménage ou un lieu de travail.

Les symptômes de la gastro-entérite infectieuse aiguë non bactérienne peuvent être légers ou graves. L’infection dure généralement moins de 14 jours, bien que la plupart des cas disparaissent en quelques jours seulement.

Les symptômes peuvent inclure :

Quand appeler un médecin

Dans la plupart des cas, ce type de gastro-entérite se résout rapidement sans nécessiter de soins médicaux. Cependant, l’infection peut parfois être grave.

Il est important d’appeler un médecin si vous :

  • avez vomi ou avez eu la diarrhée pendant plus de 2 jours
  • ont été incapables de boire de l’eau ou d’autres liquides sans vomir pendant plus de 24 heures
  • commencer à vomir du sang
  • remarquez du sang dans vos selles
  • avoir une fièvre de plus de 104 degrés
  • présentent des signes de déshydratation tels que :
    • étourdissement
    • la faiblesse
    • urine de couleur foncée ou pas de production d’urine
    • bouche sèche

Il est important d’appeler un médecin si votre enfant souffre de gastro-entérite infectieuse aiguë non bactérienne et :

  • est extrêmement fatigué
  • a des changements d’humeur
  • a une fièvre de plus de 102 degrés
  • a une diarrhée sanglante
  • a vomi fréquemment
  • a un point mou enfoncé sur le dessus de la tête
  • présente des signes de déshydratation tels que :
    • réduction de la production d’urine ou réduction du mouillage des couches
    • pleurer sans larmes
    • bouche sèche
    • soif excessive

Il existe plusieurs types de virus et de parasites qui peuvent provoquer une gastro-entérite infectieuse non bactérienne aiguë.

Le moyen le plus simple de contracter cette infection est de manger ou de boire quelque chose qui a été contaminé. Il est également courant de développer ce type de gastro-entérite après être entré en contact avec une personne infectée, surtout si vous partagez avec elle de la nourriture, des pailles, des ustensiles, des articles de toilette, des vêtements ou des serviettes.

À propos de 50% à 70% de tous les cas d’infection aiguë gastro-entérite non bactérienne sont virales. Les virus qui peuvent causer une gastro-entérite non bactérienne infectieuse aiguë comprennent :

  • Norovirus: Le norovirus est l’une des causes les plus fréquentes de gastro-entérite aiguë infectieuse non bactérienne. Ce virus se trouve le plus souvent dans les aliments contaminés et peut facilement se propager dans les ménages, les familles et les communautés.
  • Rotavirus: Le rotavirus est particulièrement fréquent chez les enfants. Les enfants contractent souvent le rotavirus après avoir mis des objets contaminés ou leurs propres mains non lavées dans leur bouche. Aux États-Unis, un vaccin contre le rotavirus est disponible.

Les parasites causent environ 10% à 15% de tous les cas de gastro-entérite aiguë infectieuse non bactérienne. Les causes parasitaires courantes de gastro-entérite non bactérienne infectieuse aiguë comprennent :

  • Cryptosporidium: Cryptosporidium se trouve souvent dans les lacs, les piscines et autres plans d’eau. Vous pouvez développer une infection après avoir bu de l’eau contaminée par Cryptosporidium.
  • Giardia: Giardia se trouve généralement dans l’eau, le sol et certains aliments. Il est facilement transmis entre les humains.

Facteurs de risque de gastro-entérite aiguë infectieuse non bactérienne

Les personnes de tous âges peuvent contracter une gastro-entérite infectieuse aiguë non bactérienne. Ce type d’infection est très courant et peut toucher n’importe qui. Cependant, il existe quelques facteurs de risque qui peuvent vous rendre plus sensible à ce type de gastro-entérite, tels que :

  • être un très jeune enfant ou un adulte plus âgé
  • manger de la viande crue ou insuffisamment cuite
  • ne pas se laver les mains avant de manger ou de travailler avec de la nourriture
  • vivre dans un dortoir ou un autre cadre communautaire
  • travailler ou fréquenter une garderie ou une école
  • travailler ou vivre dans un établissement de soins infirmiers qualifié ou d’aide à la vie autonome
  • avoir un système immunitaire affaibli
  • voyager dans des régions du monde qui n’ont pas de normes sanitaires strictes

La plupart des gens se rétablissent sans aucun traitement médical. Souvent, l’infection disparaît d’elle-même après quelques jours de repos à la maison. Pendant votre convalescence, c’est une bonne idée de prendre des mesures d’auto-soins à domicile telles que :

  • boire beaucoup de liquide
  • se reposer beaucoup
  • ne pas se forcer à manger si vous vous sentez nauséeux
  • manger des aliments facilement digestibles tels que des craquelins, des nouilles ou du riz jusqu’à ce que l’infection passe
  • éviter la caféine, l’alcool, la nicotine, les aliments riches en matières grasses et les aliments épicés

Les médicaments qui calment l’estomac et préviennent les nausées peuvent être utiles pour les infections plus graves.

Traitement médical de la déshydratation

Parfois, la gastro-entérite aiguë infectieuse non bactérienne peut entraîner une déshydratation dangereuse qui peut nécessiter un traitement médical. Cela pourrait inclure des fluides intraveineux (IV) ou une ordonnance pour des solutions de réhydratation médicale.

Traitement médical des infections parasitaires

Bien que les antibiotiques n’aident pas à traiter cette maladie, il existe des médicaments sur ordonnance qui peuvent guérir certaines infections parasitaires.

Si votre médecin soupçonne que votre infection est causée par un parasite, il effectuera des tests pour déterminer le type de parasite que vous avez. Cela implique normalement de prélever un échantillon de selles et de le tester en laboratoire.

Une fois qu’il est confirmé que votre cas est causé par un parasite, on peut vous prescrire des médicaments pour aider à combattre l’infection.

La gastro-entérite aiguë infectieuse non bactérienne est courante, mais vous pouvez prendre certaines mesures pour réduire votre risque d’infection.

  • Faites vacciner votre enfant contre le rotavirus. Ce vaccin est normalement administré au cours de la première année de la vie d’un enfant.
  • Lavez-vous soigneusement les mains, surtout avant de manger ou de préparer des aliments, après avoir touché des objets que d’autres personnes ont touchés ou utilisés et après être allé aux toilettes.
  • Emportez un désinfectant pour les mains à utiliser lorsque le savon et l’eau ne sont pas disponibles.
  • Lavez les fruits et légumes avant de les manger.
  • Assurez-vous que les surfaces que vous utilisez pour préparer les aliments sont propres.
  • Faites cuire les aliments en toute sécurité et évitez de manger ou de servir des viandes crues.
  • Évitez de partager des objets personnels tels que des serviettes, des vêtements ou des articles de toilette.
  • Évitez de partager des pailles et des ustensiles.
  • Désinfectez les surfaces et les objets ménagers courants comme les poignées de porte, les interrupteurs, les télécommandes, les poignées de réfrigérateur, si quelqu’un dans votre maison est malade.
  • Buvez de l’eau en bouteille et évitez les glaçons lorsque vous visitez une partie du monde où l’assainissement est limité.

La gastro-entérite aiguë infectieuse non bactérienne est une infection courante. Il provoque des symptômes tels que des douleurs à l’estomac, des vomissements et de la diarrhée. Ce type de gastro-entérite infectieuse est causé par des virus ou des parasites et est souvent transmis aux humains par l’intermédiaire d’aliments et d’eau contaminés.

Dans de nombreux cas, aucun traitement n’est nécessaire. La plupart des gens se rétablissent à la maison en se reposant et en restant hydratés.

Cependant, des traitements tels que la réhydratation médicale, des médicaments anti-nausée ou des médicaments sur ordonnance pour tuer les parasites sont parfois nécessaires. Il est important de consulter un médecin si vos symptômes sont graves ou si vous présentez des signes de déshydratation.