L’acide urique est un déchet naturel provenant de la digestion des aliments contenant des purines. Les purines se trouvent à des niveaux élevés dans certains aliments tels que :
- viande rouge
- de la viande organique
- sardines
- Bière
Les purines sont également formées et décomposées dans votre corps.
Normalement, votre corps filtre l’acide urique par les reins et dans l’urine. Si vous consommez trop de purine dans votre alimentation ou si votre corps ne peut pas se débarrasser de ce sous-produit assez rapidement, l’acide urique peut s’accumuler dans votre sang.
Un taux d’acide urique normal est inférieur à
L’acide urique peut s’accumuler dans votre corps pour de nombreuses raisons. Certains d’entre eux sont :
- diète
- la génétique
- l’obésité ou le surpoids
Certains troubles de santé peuvent également entraîner des taux élevés d’acide urique :
Lisez la suite pour savoir comment vous pouvez réduire naturellement les niveaux d’acide urique dans votre corps.
Vous pouvez limiter la source d’acide urique dans votre alimentation. Les aliments riches en purine comprennent certains types de viande, de fruits de mer et de légumes. Tous ces aliments dégagent de l’acide urique lorsqu’ils sont digérés.
Évitez ou réduisez votre consommation d’aliments tels que :
- viande rouge
- de la viande organique
- poisson
- fruits de mer
- la volaille
- légumineuses
Les résultats d’un
Trouvez des conseils pour suivre un régime pauvre en purine ici.
Nourritures sucrées
Alors que des niveaux élevés d’acide urique sont généralement liés à un régime riche en protéines, la consommation de sucre peut également jouer un rôle.
Le fructose est un sucre naturel présent dans les fruits et le miel. Lorsque votre corps décompose le fructose, il libère des purines et augmente les niveaux d’acide urique.
D’autres types de sucres ajoutés aux aliments comprennent le sucre de table, le sirop de maïs et le sirop de maïs à haute teneur en fructose, entre autres.
Prenez des mesures pour réduire la quantité de sucre que vous consommez avec ces étapes :
- Mangez plus d’aliments entiers.
- Limitez les aliments transformés et emballés.
- Vérifiez les étiquettes des aliments pour les sucres ajoutés.
- Étanchez les envies de sucre avec des fruits frais.
Boissons sucrées
Le fructose dans les boissons est absorbé plus rapidement que les sucres dans les aliments entiers, car les boissons ne contiennent pas de fibres, de protéines ou d’autres nutriments.
Remplacez les boissons sucrées par :
- l’eau
- eau pétillante
- thé noir, vert ou à base de plantes non sucré
- café (sans sucre ajouté)
Boire beaucoup de liquides aide vos reins à éliminer plus rapidement l’acide urique. Gardez une bouteille d’eau avec vous en tout temps. Réglez une alarme toutes les heures pour vous rappeler de prendre quelques gorgées.
Boire de l’alcool peut vous déshydrater davantage.
Certains types d’alcool, comme la bière, contiennent une teneur en purine plus élevée que d’autres. Cependant, même les boissons alcoolisées à faible teneur en purines peuvent augmenter la production de purines dans le corps.
L’alcool augmente le métabolisme des nucléotides, une autre source de purines pouvant être transformées en acide urique.
L’alcool affecte également la vitesse à laquelle l’acide urique est sécrété, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux dans le sang.
- Il entre en concurrence avec l’enzyme qui décompose les purines dans le corps, ce qui réduit le taux de production d’acide urique.
- Il augmente la vitesse à laquelle votre corps excrète l’acide urique.
Bien que d’autres
L’obésité peut contribuer à élevé taux d’acide urique. Le fait de transporter des kilos en trop peut augmenter la production d’acide urique et diminuer l’excrétion d’acide urique dans l’urine.
Si vous êtes en surpoids, il est préférable d’éviter les régimes à la mode et les régimes d’urgence. Parlez à un nutritionniste d’un régime alimentaire sain et d’un plan de perte de poids que vous pouvez suivre. Votre médecin peut vous recommander un objectif de poids santé pour votre type de corps.
Faites vérifier votre taux de sucre dans le sang lorsque vous consultez votre médecin. Ceci est important même si vous ne souffrez pas de diabète sucré.
Votre médecin voudra peut-être vérifier votre taux d’insuline sérique en plus de votre glycémie si une résistance à l’insuline est suspectée.
Manger plus de fibres peut aider réduire taux d’acide urique. Les fibres peuvent également aider à équilibrer votre glycémie et votre taux d’insuline. Il a également tendance à augmenter la satiété, aidant à réduire le risque de trop manger.
La plupart des adultes devraient viser à obtenir
- pois chiches
- Lentilles
- des noisettes
- riz brun
- quinoa
- L’avoine
- épinard
- brocoli
- pommes
- des poires
Augmentez lentement votre apport en fibres pour éviter les inconforts digestifs.
Quelques
Demandez à votre médecin s’il peut être bénéfique ou non d’augmenter votre apport en vitamine C. L’apport quotidien recommandé en vitamine C se situe entre
Vous pouvez obtenir plus de vitamine C grâce à votre alimentation, en mangeant plus de fruits et de légumes, comme
- des oranges
- pamplemousse
- kiwi
- fraises
- cantaloup
- poivrons rouges et verts
- brocoli
- tomates
Des suppléments de vitamine C en vente libre sont également disponibles.
Les cerises contiennent des anthocyanes, un composé antioxydant et anti-inflammatoire qui leur donne leur couleur rouge. Ils sont également une bonne source de fibres et de vitamine C.
Envisagez de grignoter une poignée de cerises ou de siroter du jus de cerise acidulé non sucré.
Certains médicaments et suppléments peuvent provoquer une accumulation d’acide urique dans le sang. Ceux-ci inclus:
Si vous devez prendre l’un de ces médicaments et que vous souffrez d’hyperuricémie, consultez votre médecin pour trouver une bonne alternative.
Le régime alimentaire, l’exercice et d’autres changements de mode de vie sains peuvent aider à améliorer la goutte et d’autres maladies causées par des niveaux élevés d’acide urique. Cependant, ils ne peuvent pas toujours remplacer un traitement médical nécessaire.
Prenez tous les médicaments prescrits selon les directives de votre médecin. La bonne combinaison de régime alimentaire, d’exercice et de médicaments peut aider à réduire les niveaux élevés d’acide urique et à éloigner les symptômes.
Il peut sembler qu’il y a beaucoup d’aliments que vous devez éviter pour aider à réduire les niveaux d’acide urique. La meilleure façon de limiter ces aliments est de faire un plan de repas hebdomadaire. Parlez à votre nutritionniste pour vous aider à élaborer le meilleur régime alimentaire pour vous.
Gardez une liste d’aliments sur votre liste de courses que vous devriez manger, plutôt que ce que vous ne pouvez pas manger. Tenez-vous en à la liste lorsque vous faites vos courses. Vous pouvez également rejoindre un groupe de soutien en ligne pour les personnes atteintes de maladies liées à l’acide urique pour plus d’idées sur la façon de préparer les meilleurs repas pour vous.
