Profiter des dîners des fêtes avec la colite ulcéreuse

Il n’y a pas de régime alimentaire unique pour toutes les personnes atteintes de CU. Ce que vous mangez pendant une poussée sera très différent de ce que vous mangez pendant la rémission.

Si vous avez une poussée, pensez à être prudent avec ce qui suit :

• fruits et légumes crus, en particulier ceux dont la peau ou les graines sont dures
• les légumes qui sont durs ou filandreux même lorsqu’ils sont cuits, comme le bambou, le céleri, les asperges et le maïs
• fruit sec
• produits céréaliers riches en fibres
• haricots, lentilles, noix et graines
• viandes transformées avec peau ou boyau comme les hot-dogs ou les saucisses
• de l’alcool
• boissons caféinées

Il est important de manger lentement et de bien mâcher vos aliments. La digestion commence dans votre bouche, donc mieux vous mâchez vos aliments, plus cela sera facile pour le reste de votre système digestif.

Si vous êtes en rémission, vous constaterez peut-être que vous êtes capable de manger une variété d’aliments et que vous n’avez pas besoin d’éviter quoi que ce soit.

Les aliments que vous tolérez vous sont également personnels.

Si vous êtes en crise, vous voudrez peut-être vous concentrer sur la consommation d’aliments plus faciles à digérer. Les aliments à faible teneur en fibres avec des textures plus douces demandent moins de travail à votre système digestif pour se décomposer. Cela peut aider à prévenir ou à réduire les symptômes.

Les aliments généralement bien tolérés comprennent :

• dinde, poulet, poisson et fruits de mer
• des œufs
• tofu, boissons de soya
• beurres de noix lisses (comme le beurre d’arachide, le beurre de noix de cajou ou le beurre d’amande)
• légumes mous et cuits avec la peau et les graines enlevées
• fruits mous avec la peau et les pépins enlevés
• produits céréaliers à faible teneur en fibres à base de farine raffinée

Si vous n’êtes pas en mesure de manger suffisamment, envisagez d’utiliser des boissons à base de suppléments nutritionnels. Ils peuvent ajouter plus de nutriments et de calories à votre alimentation.

Tout le monde a ses propres traditions culinaires et ses aliments préférés pendant la saison des fêtes. Dans de nombreux cas, les plats peuvent être modifiés pour les rendre plus compatibles avec les UC.

Voici quelques aliments et boissons qui sont plus susceptibles d’être plus faciles pour votre système digestif :

• légumes cuits à la vapeur, rôtis ou bouillis au lieu de salades ou de crudités
• viande, dinde, poulet ou poisson cuit jusqu’à ce qu’il soit tendre et facile à mâcher
• jus de viande et sauces à part, pour que vous puissiez choisir la quantité qui vous convient le mieux
• purée de pommes de terre ou plats à base de riz
• pain blanc ou petits pains, au lieu de blé entier ou de grains entiers
• soupes en purée ou à base de bouillon sans haricots ni épices
• fruits cuits ou fruits rouges, comme le melon ou les bananes
• boissons non alcoolisées et thés décaféinés

Les repas des fêtes peuvent être difficiles à gérer lorsque vous n’avez aucun contrôle sur les heures des repas ou sur ce qui est servi.

Selon l’hôte, vous pourriez vous sentir à l’aise de demander le menu à l’avance. De cette façon, vous saurez s’il y a des aliments que vous pourrez apprécier. Si l’événement se déroule avec des membres de la famille ou des amis proches, ils devraient être heureux de vous accueillir.

Discutez avec l’hôte à l’avance pour discuter de vos besoins et envisagez d’apporter un plat ou deux à partager. Cela peut réduire le stress de savoir qu’il y aura des options sûres pour vous, surtout si vous ne connaissez pas bien l’hôte ou si vous ne comprenez pas ce qu’il sert généralement.

De nombreuses personnes atteintes de CU se sentent mieux avec de petits repas fréquents plutôt qu’avec quelques gros repas. Si cela fonctionne pour vous, assurez-vous de manger suffisamment tôt dans la journée pour éviter de vous présenter à l’événement en ayant très faim. Prévoyez une petite collation dans votre sac, au cas où le repas serait retardé.

Si l’événement se déroule dans un endroit où vous n’êtes jamais allé auparavant, prenez le temps de faire le point. Découvrez où se trouvent les salles de bains au cas où vous en auriez besoin rapidement.

Si vous trouvez les événements de vacances stressants, vous n’êtes pas seul. Vous constaterez peut-être que vous êtes plus susceptible d’avoir des symptômes lorsque vous vous sentez stressé ou anxieux. Envisagez d’apprendre quelques stratégies pour vous aider à faire face. Pratiquez des techniques de respiration profonde ou d’ancrage. Trouvez un endroit tranquille où vous pourrez vous évader si vous vous sentez dépassé.

Si vous voyagez, assurez-vous d’apporter des médicaments ou des fournitures supplémentaires dont vous pourriez avoir besoin pour gérer votre CU.

Si vous n’êtes pas sûr de l’événement, des plats servis ou du cadre, vous pouvez dire non. Vous pouvez également envisager de ne participer qu’à une partie ou de sauter le repas.

Les vacances peuvent être une période chargée. Il est important de donner la priorité à votre santé et à votre énergie et de n’assister qu’aux événements qui comptent pour vous.

Malgré tous vos efforts, vous pouvez vous retrouver avec des symptômes. Ce n’est pas de ta faute. Les communications unifiées peuvent être difficiles et imprévisibles.

Voici quelques étapes que vous pouvez suivre :

• Ayez un ami ou un membre de la famille de confiance qui connaît votre UC et qui est disponible pour vous aider si nécessaire.
• Discutez avec votre médecin à l’avance des médicaments que vous pouvez prendre. Des médicaments antidiarrhéiques ou anti-inflammatoires peuvent être utiles à garder avec vous au cas où vous en auriez besoin.
• Faites de votre mieux pour boire suffisamment de liquide. Vous vous sentirez encore plus mal si vous êtes déshydraté, ce qui peut arriver si vous avez beaucoup de diarrhée.
• Pensez à emporter des sous-vêtements ou des pantalons supplémentaires au cas où vous en auriez besoin.
• Gardez des lingettes ou des lingettes humides avec vous pour remplacer le papier hygiénique, qui peut être plus irritant.

Les dîners et les événements de vacances peuvent être difficiles à naviguer, surtout si vous avez UC. Bien qu’il n’y ait pas de régime unique pour une personne atteinte de CU, certains aliments ont tendance à être bien tolérés, tandis que d’autres peuvent aggraver les symptômes.

Il peut sembler intimidant de penser à aller à un dîner de vacances lorsque vous essayez de gérer vos symptômes, mais avec un peu de planification et de communication, il est toujours possible de profiter des célébrations.

Emportez des provisions supplémentaires et apportez un plat à partager, si vous le pouvez. Si vous vous sentez à l’aise, vous voudrez peut-être discuter avec l’hôte à l’avance de vos besoins. Ces étapes peuvent vous aider à réduire votre stress et à profiter de la période des Fêtes.